Закуска без капли масла из кабачков.

В сезон кабачков обязательно попробуйте приготовить эту нереальную вкуснятину. Эта закуска будет по вкусу каждому, кто ее попробует. Готовиться она проще простого, без грамма масла, с минимальными затратами времени.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

• кабачки — 800 г
• сухари панировочные — 150 г
• яйца — 3 шт.
• сыр — 80 г
• мука — 50 г
• соль — по вкусу
• итальянские травы — 1 ч. л.
• сладкая паприка — 1 ч. л.
• чеснок сушеный — 1 ч. л.

Соус:

• майонез -100 г
• чеснок сушеный — 1/2 ч. л.
• укроп — пучок
• перец черный молотый — по вкусу.

 

Источник