Воздушные сырники в духовке без масла

Ингредиенты:

• Творог — 200 г;
• Манка — 3 ст. л;
• Сметана — 5 ст. л;
• Сахар — 3 ст. л;
• Ванилин — щепотка;
• Яйца — 2 шт;
• Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Смешиваем творог с ванилином, сахаром и яйцами.
2. Затем добавляем манку, сметану и разрыхлитель.
3. Перемешиваем все до однородности.
4. Выкладываем тесто в формочки и выпекаем при 180-200С в течение получаса.
5. Остужаем сырники в формочках, а затем аккуратно достаем.

Источник