Поделиться ссылкой:
Как я прописала бутерброды с сыром. (Спойлер: помогло!)
Друзья, я тут перечитала последние свои посты и поняла, что я вам постоянно что-то запрещаю. Молоко запретила, много фруктов запретила, свежевыжатые соки вообще предала анафеме.
Но есть один продукт, который я не просто разрешаю, я вам его ПРОПИСЫВАЮ. (Ну, разумеется, если у вас нет аллергии и индивидуальной непереносимости. *-)
Это хлеб. Обычный дрожжевой хлеб, в том числе и черный.
Хороший хлеб, правильный, в меру пропеченный (ни сырой, ни пригоревший), из качественных продуктов – это важный компонент правильного питания. Его нужно есть в меру, так как он все-таки калорийный. И, конечно, избегать сдобных булочек: прежде всего, из-за вредного сахара (тут я категорична)
Случай из практики:
У меня есть пациентка, очень аккуратная. Больше 7 лет выполняет все мои предписания, занимается физкультурой, правильно питается. А в начале года пишет мне: ужас, пошли заеды на губах. Если кто не знает, это такие кровоточащие трещины в уголках рта. Крайне неприятная болезнь.
Первым делом предположили, что ей не хватает витаминов группы В. Она начала принимать очень хороший комплекс этих витаминов, которые принимали многие мои пациенты. Проблемы у многих одинаковые. Но не помогло.
Начали мазаться «тридермом» (очень хорошая комплексная мазь) – все заеды на месте.
Стало немножко нервно.
Говорю, давай все перечисляй, что с тобой происходит.
В общем, не сразу, но мы выяснили, что на Новый год она дала себе зарок не есть хлеб. Чтобы, так сказать, еще сильнее продвинуться по пути здорового питания.
А, оказывается, ее организм усваивал витамины группы В именно оттуда!
Я прописала ей бутерброды с сыром, и, не поверите, уже наутро ее заеды перестали кровоточить и очень скоро затянулись.
А сыр – потому что она его любит, и там много кальция.
Дефицит витаминов группы В достаточно опасен, так как эти вещества важны для работы нервной системы и головного мозга. Первое, с чем вы столкнетесь – повышенная утомляемость, ухудшение внимания, забывчивость, бессонница, слабость и депрессия. Чисто внешне начнут выпадать волосы, ломаться ногти, ухудшится кожа.
В общем, ешьте хлеб и будьте здоровы.
Но помните, не больше, чем кусочек с приемом пищи.